 |
 новости |  главная | статьи | поставщики | реализованные проекты | контакты | видео |
|
| контакты |
|
| +7 (495) 781-25-36 |
|
 ОБОРУДОВАНИЕ |
|
|
МАРИНАДЫ, СПЕЦИИ |
|
|
ПАНИРОВКИ |
|
|
СЕРВИС |
|
|
ЗАПЧАСТИ, РАСХОДНИКИ |
|
|
ИНЖИНИРИНГ |
|
|
| последние новости |
|
|
Новый логотип - индикатор будущего развития! Foodmate представляет новый логотип.
|
|
Шашлыки и барбекю - круглый год! Фукс расширяет ассортимент маринадов
|
|
Пиллер ТАУНСЕНД Машина для снятия оболочки с сосисок в наличии на складе в Москве
|
|
Запчасти Systemate Numafa FOODMATE начала поставки запчастей для линий Systemate
|
|
Выставка АГРОПРОДМАШ-2011 Экспозиция компании ЕвроФудТехнолоджис
|
|
| быстрый поиск |
|
|
|
| |
|
Новый логотип - индикатор будущего развития! (24.01.2012 г.) Компания Foodmate представляет новый логотип! 
В Foodmate наступил волнительный момент! В январе 2012 года мы представили рынку наш новый логотип. Новый логотип – отображение обновлений, которые происходят внутри компании Foodmate и наше обновленное понимание цели: основная наша деятельность – производство оборудования для переработки птицы.
Новый дизайн – индикатор будущего развития, так как мы не стоим на месте, а растем и превращаемся в промышленного лидера.
Графический символ, изображенный на логотипе, отображает прогресс фирмы и ее движение вперед. В новом логотипе используются 2 цвета, а именно: зеленый и голубой, символизирующие птицу и ее разделанные части.
Мы благодарим наших клиентов, коллег и персонал за то, что они разделили с нами этот большой путь по достижению такого уровня. Мы надеемся на то, что вы продолжите нас поддерживать, так как мы работаем над дальнейшим нашим развитием и продолжаем вносить свой положительный опыт в пищевую промышленность и общество, которому мы служим.
 Шашлыки и барбекю - круглый год! (23.01.2012.)
Вниманию руководителей ит технологов предприятий!
Предлагаем Вашему вниманию программу "МЯСО-ГРИЛЬ&BBQ-2012"
весна/лето 2012 для полуфабрикатов из мяса и птицы на основе комплексных смесей европеского лидера - компании "ФУКС" (Германия).
Более подробную консультацию Вы можете получить в отделе специй ЗАО "ЕФТ"
Руководитель направления, технолог-консультант Алексей Беликов,
Координатор отдела - Любовь Степанова,
т. +7 (495) 781 2536 Пиллер ТАУНСЕНД (15.12.2011.) 
Продается пиллер TOWNSEND SP 2600.
Машина для снятия оболочки с сосисок SP 2600 находится на складе в Москве.
Пиллер 2010 г. выпуска в эксплуатации не был.
Пиллер имеет комплектацию, предназначенную для съема оболочки с сосисок диаметром 20, 24 мм.
В наличии комплект запчастей на 1 год эксплуатации.
На пиллер предоставляется гарантия 6 месяцев.
ЗАО ЕвроФудТехнолоджис может провести пуско-наладочные работы, сервисное обслуживание и технологическую поддержку.
Запчасти Systemate Numafa Обладатели оборудования SYSTEMATE NUMAFA (СИСТЕМЕЙТ НУМАФА) теперь могут быть спокойны за работоспособность своего оборудования. Голландская фирма FOODMATE начала поставку оригинальных запчастей и расходных материалов для линий убоя и разделки птицы SYSTEMATE NUMAFA, которая вот уже несколько лет как прекратила свое существование.
Эта новость с большим энтузиазмом воспринята в США, где на базе оборудования Systemate, работают до 80% американских птицеперерабатывающих фирм.
ЗАО "ЕвроФудТехнолоджис"является генеральным представителем FOODMATE на российском рынке и предлагает весь комплекс услуг по технической поддержке всего спектра оборудования SYSTEMATE:
- поставка оригинальных запасных частей, режущего инструмента и расходных материалов,
- техническая консультация, связанная с наладкой, обслуживанием и эксплуатацией оборудования,
- предоставление технических описаний, инструкций по эксплуатации и каталогов запчастей,
- выезд техников на место для проведения ремонтных работ,
- модернизация существующего оборудования и технологических линий с целью установки новых модулей и повышения качества работы оборудования.
ЕвроФудТехнолоджис уже имеет опыт успешной работы с целым рядом российских птицефабрик, работающих на оборудование SYSTEMATE, и прикладывает много сил для поддержки и сохранения высокой репутации этой торговой марки.
Ваши запросы Вы можете направлять в сервисный отдел ЕвроФудТехнолоджис по указанным контактам:
E-mail: zip@eft-rus.ru
тел. (495)-781-25-36 (доб. -108)
Выставка АГРОПРОДМАШ-2011 (17.10.2011.)
В этом году, с 10 по 14 октября, очередной раз компания ЕвроФудТехнолоджис приняла участие в выставке АГРОПРОДМАШ – главном событие года для поставщиков пищевого оборудования.
На стенде площадью 90 кв.м были представлены партнеры фирмы и их оборудование. Большое количество мультимедийных экранов наглядно демонстрировало работу оборудования в условиях реального производства. Специалисты отрасли с интересом встретили такую форму подачи информации о возможностях оборудования и почерпнули для себя много нового.
Неизменным хитом выставки вот уже второй год становится машина для выдавливания костей из бедра FM6.50 фирмы FOODMATE. Уникальные характеристики этого оборудования до сих пор остаются непревзойденными.
Действующая модель спирального шокового морозильника фирмы ALCO очень наглядно демонстрировала работу всех узлов и механизмов, благодаря чему специалисты быстро понимали очевидные преимущества оборудования этого немецкого производителя.
Особенный интерес посетителей вызвали возможности фирм BILWINCO и LEONHARDT по дозированию таких сложных продуктов, как полуфабрикаты из мяса в маринаде, спагетти, корейские салаты.
В сфере ингредиентов и специй компания FUCHS представила комплексные добавки для приготовления полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы, ставшие уже лидерами продаж в Германии и уверенно завоевывающие российский рынок.
В целом экспозиция еще раз подтвердила не ослабевающий интерес к предлагаемым технологическим решениям и высокий уровень доверия к профессиональным консультациям специалистов ЕвроФудТехнолоджис. Закономерным итогом выставки стали контракты на проектирование и поставку комплексных технологических линий. Новая линия порционирования мяса TVI ASF500 (14.06.2011.)
На прошедшей в мае этого года выставке IFFA фирма TVI (Германия) представила новую автоматическую линию AFS-500 для порционирования мяса с заданным весом.
Состав
линии: - ленточный конвейер, - система динамического взвешивания порций, выполняющая две функции: - обратная связь с машиной для порционной нарезки GMS singlecut 500 для коррекции отклонений от заданного веса, - сортировка порций с отклонениями от заданного веса и подача их на буферный конвейер, - автоматический денестер, подающий лотки на конвейер, - автоматический укладчик порций мяса в лотки, - станция корректировки веса порций: оператор вручную перекладывает по одному ломтику из порций с высоким/низким весом, добиваясь заданного веса, используя для контроля стационарные весы. Преимущества - 100% - гарантия фиксированного веса порций, подаваемых на трейсилер, - потери менее 1% для мяса без кости, - один, максимум два оператора (на коррекции веса порций) дают 50-70% экономии по сравнению с традиционными решениями порционирования, - высокое качество продукта и высокий стандарт гигиены за счет минимального времени от нарезки до упаковки, как следствие, исключения загрязнений, - отбракованные порции не возвращаются и не проходят через линию многократно, - отсутствие возврата запечатанных порций за счет 100%-фиксированного веса, нет необходимости вскрывать их еще раз пропускать через линию порционирования. Маринады и соусы - эволюция технологий в действии (31.05.2011.)
Уважаемые профессионалы сектора общественного питания!
Предлагаем Вашему вниманию новую промышленную линию "СОУСЫ СУХИЕ -2012"
на основе сухих базовых соусов и бульонов европейского лидера - компании "ФУКС" (ГЕРМАНИЯ).
Вы получаете возможность производства соусов различных вкусовых направлений, со всевозможными блюдами, в малых и больших объемах, каждый день со стабильными сроками реализации, высочайшим качеством и внешним видом!
СУХИЕ СОУСЫ - 15 ВИДОВ + универсальная основа "ДЕМИ - ГЛАС" + БУЛЬОНЫ - 3 ВИДА!
С нашей помощью вы можете изготовить не менее 50 видов комбинированных соусов (томатный, неапольский, соус для пиццы, сырный, с чесноком, грибной, чили, сливочный, бешамель, горчичный, паприка острый и других) для промышленного применения
и предприятий общественного питания с использованием настоящих немецких специй фирмы"ФУКС" с майонезной, томатной и молочной основой.
КОМБИНИРОВАННЫЕ СОУСЫ - БОЛЕЕ 50 ВИДОВ!
Преимущества, которые вы сможете получить в результате работы с нашей продукцией:
1. Используя наши соусы разной степени готовности, вы дадите своим клиентам настоящие оригинальные вкусы, которые соответствуют классическим версиям этих соусов на их исторической родине.
2. Все соусы произведены с применением высоких технологий и имеют оригинальное немецкое происхождение, их качество соответствует самому высокому европейскому уровню соусов для лучших ресторанов и предприятий
3. Предлагаемая Вашему вниманию товарная линия несет в себе возможность кулинарного и технологического творчества и комбинирования основных и производных образцов соусов на Ваше усмотрение.
4. Предлагаемый спектр оригинальной продукции позволит Вам получить интересные и технологичные кулинарные решения и позволит Вам предложить своим клиентам оригинальные и классические соусы европейского уровня и стабильного качества.
КАЧЕСТВЕННЫЙ СОУС - ЭТО ВСЕГДА ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ СДЕЛАТЬ ЛОЯЛЬНЫМ ВАШЕГО ПОТРЕБИТЕЛЯ И ОСТАВИТЬ У НЕГО ТОЛЬКО ХОРОШИЕ ВОСПОМИНАНИЯ О ВАШЕЙ ПРОДУКЦИИ. С уважением, отдел специй ЗАО "ЕФТ". Координатор отдела - Степанова ЛюбовьРуководитель направления, технолог-консультант - Беликов Алексей
Телефон для консультаций и заказа технологической презентации (495) 781 2536, 988 2940
Хорошая панировка - 50% успешности Ваших продуктов (31.05.2011.)
Уважаемые руководители и технологи предприятий!
Предлагаем Вашему вниманию новую промышленную линию панировочных изделий
европейского лидера компании "УЛЬМЕР" (ГЕРМАНИЯ).
Вы получаете возможность производства различных полуфабрикатов из различных видов сырья с различными вкусовыми направлениями в малых и больших объемах, каждый день со стабильными сроками реализации, высочайшим качеством и внешним видом!
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПАНИРОВОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ "УЛЬМЕР"
ПАНИРОВКИ "УЛЬМЕР" ОТ "ЕФТ" - ЭТО КАЧЕСТВО, ЭСТЕТИЧЕСКАЯ и ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СТАБИЛЬНОСТЬ ВАШИХ ПРОДУКТОВ!
С уважением,
Отдел специй ЗАО "ЕФТ".Координатор отдела - Степанова ЛюбовьРуководитель направления, технолог - консультант - Беликов АлексейТелефон для консультаций и заказа технологической презентаци (495) 781 2536, 988 2940КОУТИНГИ - новинка рынка панировок (31.05.2011.)
Уважаемые профессионалы сектора общественного питания и производители полуфабрикатов !
Предлагаем Вашему вниманию новую промышленную линию "Маринующие обсыпки - 2012"
на сухой основе от европейского лидера - компании "ФУКС" (ГЕРМАНИЯ).
Вы получаете возможность производства различных полуфабрикатных и готовых изделий, с простым и удобным технологическим процессом, в малых и больших объемах, каждый день со стабильными сроками реализации в охлажденном, замороженном и готовом виде, с высочайшим качеством и внешним видом с использованием охлажденного или замороженного сырья по Вашему усмотрению! С нашей помощью вы можете изготовить не менее 10 видов различных изделий для промышленного применения и предприятий общественного питания с использованием настоящих немецких специй фирмы
"ФУКС" В чем преимущество КОМБИ - КОУТИНГОВ ?!
1. ПАНИРОВКИ + СПЕЦИИ + МАСЛО = все в одном КОМБИ - КОУТИНГЕ
СУХИЕ КОМБИ - КОУТИНГИ - 3 ВИДА /Артикулы: 55018 -Карри, 55017- Зелень, 55019 - Паприка/
Комплексы жидких и сухих специй "ФУКС" имеют оригинальное немецкое происхождение, применяются на различных производствах во многих странах западной Европы, а также некоторыми известными российскими предприятиями.
С уважением, отдел специй ЗАО "ЕФТ" Координатор отдела - Степанова Любовь
Руководитель направления, технолог-консультант - Беликов АлексейТелефон для консультаций и заказа технологической презентации (495) 781 2536
Hendriks - новый стандарт точности
Уникальная технология нарезки мяса от фирмы TVI
Режимы порционной нарезки: - точная нарезка по заданному весу, - точная нарезка по заданной толщине, -
безотходная нарезка (без
обрезей) -
оптимальный обрез краев -
обрез с одной/двух сторон Гибкость: один комплект форм для различных продуктов или один комплект форм для одного продукта. Нож: не требуется смена ножа, если вы используете универсальный комплект форм, вы можете одновременно нарезать как мясо на кости, так и без. Точный
вес: мясо без кости: точный фиксированный вес
каждого ломтика, почти одинаковая толщина каждого
ломтика. Минимальный обрез: возможность выбора режимов: безотходная нарезка / выборочная нарезка с минимальными обрезями. Эффективность: высокая производительность:
400-600 кг/час; короткий цикл загрузки Занимаемая площадь: очень компактная машина, занимающая мало места, при этом обеспечивающая высокую производительность, в связи с коротким циклом загрузки. Различные сферы
применения: - Нарезка мясных продуктов малых и средних размеров: натуральные котлеты, стейки, малые стейки - Нарезка больших кусков мяса: рулеты, рулеты из свиной грудинки - Нарезка мясных продуктов на кости: свиная корейка, свиная шея, натуральные котлеты из баранины - Нарезка замороженных мясных продуктов
(-4; - Нарезка готовых или копченых мясных продуктов: касселер (копченая корейка) на кости/без кости - Кубики и полоски: тушеное мясо, мини-котлеты, полоски мяса GMS Singlecut 500 фирмы TVI на российском рынке будет особенно интересна для
производителей шашлыка, так как позволяет: - Производить безотходную нарезку шашлыка, исключая тем самым необходимость сортировки продукта после нарезки на обычных "dising" - машинах, называемых у нас "шпигорезками". - Производить нарезку шашлыка на порции фиксированного веса. - Нарезать самые точные кусочки шашлыка без остатков соединительной ткани и жил, благодаря не имеющей аналогов системе прецизионной нарезки и фиксации продукта в зоне нарезки. - Нарезать инъектированное мясо без потери маринада. 06 июля 2010 г., подробнее... ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ НАРЕЗКИ МЯСА, СЫРОВ, ОВОЩЕЙ HOLAC GmbH (ГЕРМАНИЯ) С апреля 2009 года наша компания является официальным представителем фирмы HOLAC Maschinenbau GmbH - ведущего производителя оборудования для нарезки. Более 40 лет компания HOLAC Maschinenbau GmbH предлагает передовые решения для промышленной резки мяса и мясных продуктов, сыра и овощей. Модельный ряд включает в себя машины для нарезки для супермаркетов, небольших цехов, а также заводов со средней и высокой производительностью. Видео работы шпигорезки Holac cubixx HA 100cxc 19 января 2010 г. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ КОМПАНИИ FOODMATE (Голландия) Голландская компания Foodmate B.V. производит оборудование для разделки птицы и отделения костей, которое поставляется на птицеперерабатывающие производства по всему миру.
Компания Foodmate B.V. поставляет оборудование для загрузки живой птицы, убоя и обесперивания, потрошения, взвешивания, разделки и удаления костей. Главным направлением деятельности компании является разработка и предоставление инновационных технологий и решений для индустрии птицепереработки. 11 января 2010 г. ЛИНИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЛИНОВ Высокопроизводительные линии для производства блинов. В России работает более 20 промышленных линий.
|
|
МЯСО
ПТИЦА
РЫБА
СЫР ТВОРОГ
ОВОЩИ
ГОТОВЫЕ БЛЮДА
ВИДЕО
