ПРОМЫШЛЕННАЯ КУЛИНАРИЯ - ОТ СЫРЬЯ ДО УПАКОВКИ.

     новости    главная    статьи    поставщики    реализованные проекты    контакты    видео   
 список фирм
  MARELEC
  DJM (Голландия)
  GERNAL (Бельгия)
  Saccardo Arturo Figli Srl (Италия)
  LEONHARDT GmbH (Германия)
  REX Technologie GMBH & Co. KG (Австрия)
  SDTN (Франция)
  USE POULTRY (Голландия)
  NOVAPAC Verpackungmaschinen
  BILWINCO A/S
  Pentavac Srl (Италия)
  FTNON B.V. (Голландия)
   FOODCO A.B. (Швеция)
  KOLBE GmbH (Германия)
  FOMACO A/S (Дания)
  EKOMEX Sp.
  FUCHS GmbH & Co.KG (Германия)
  ULMER (Германия)
  ILLARGUI (Испания)
  EFT
  (STERILSYSTEMS GmbH) STERILSYSTEMS(Австрия)
  Steen
Машины для очистки картофеля и других корнеплодов серии PL

Предусмотрены две различные системы очистки: корундная  (модели PL 40 К и PL 25 К)  и с помощью ножей (модели  PL 25 S;). В ножевом  варианте  исполнения (PL 25 S;   супер-очищающая система с двухстороними лезвиями) овощечистки чаще всего применяется для очистки свежих корнеплодов, предназначенных для продажи в прозрачных пакетах или если производство требует полное очищение корнеплодов от кожуры.
В машинах серии PL К установлены шайба и цилиндр-вставка, покрытые корундом.
В машинах серии РL S - шайба-нож с лезвиями и цилиндр-вставка с ножами.  Опционально можно использовать инструмент с резиновым покрытием  для машин серии  PL. Резиновая поверхность цилиндра и шайбы, представляющая из себя щеткообразное резиновое покрытие,  предназначена для предварительной промывки сильно загрязненных корнеплодов от земли и т.д., что продлевает срок корундному покрытию абразивного сменного инструмента.

 

Принцип работы:
за счет вращения шайбы картофель (или другие корнеплоды) совершает вращение по эллипсу, центрифугируется и постепенно очищается. В камеру сверху подается вода из форсунки-распылителя, которая смывает очистки с грязью и крахмал. Процесс очистки имеет продолжительность 1-2-3 минуты в зависимости от качества сырья. Машины серии PL  могут использоваться как моечные машины для корнеплодов при их сильной загрязненности. В этом случае вместо корундного инструмента на машине устанавливаются  резиновые цилиндр и шайба.  

Технические параметры
Модели машин                           PL 25 К                       PL 40 К
Размеры                         800 х 700х1300 мм       950х800х1450 мм
Вес                                                 90 кг                            130 кг
Эл. энергия                       400В,50Гц 1,1кВт      400В 50Гц 1,5кВт
Вес загрузки                                 25 кг                             40 кг
Производительность          до 400 кг/час               до 600 кг/час



Перейти в описание поставщика
Техническая поддержка "Русский порт"