ПРОМЫШЛЕННАЯ КУЛИНАРИЯ - ОТ СЫРЬЯ ДО УПАКОВКИ.

     новости    главная    статьи    поставщики    реализованные проекты    контакты    видео   
 список фирм
  MARELEC
  DJM (Голландия)
  GERNAL (Бельгия)
  Saccardo Arturo Figli Srl (Италия)
  LEONHARDT GmbH (Германия)
  REX Technologie GMBH & Co. KG (Австрия)
  SDTN (Франция)
  USE POULTRY (Голландия)
  NOVAPAC Verpackungmaschinen
  BILWINCO A/S
  Pentavac Srl (Италия)
  FTNON B.V. (Голландия)
   FOODCO A.B. (Швеция)
  KOLBE GmbH (Германия)
  FOMACO A/S (Дания)
  EKOMEX Sp.
  FUCHS GmbH & Co.KG (Германия)
  ULMER (Германия)
  ILLARGUI (Испания)
  EFT
  (STERILSYSTEMS GmbH) STERILSYSTEMS(Австрия)
  Steen
УСТАНОВКА ALCO ДЛЯ ЖИДКОЙ ПАНИРОВКИ ТИП APN

top | coat - УСТАНОВКА ALCO ДЛЯ ЖИДКОЙ ПАНИРОВКИ ТИП APN
Применение
Установка alco для жидкой панировки, тип APN, предназначена для нанесения жидких сред и панировочных материалов на продукты перед нанесением сухой панировки. Это становится возможным благодаря использованию мощного насоса, что позволяет применять установку в следующих целях:

маринование, например, продуктов для барбекю
панировка продуктов из теста
нанесение жира (масла) на продукты перед варкой
Разнообразные виды применения обеспечиваются использованием насоса, который способен перекачивать практически все жидкие среды различной вязкости (если использование насоса нежелательно, см. раздел установка alco для нанесения темпуры (кляра)).

Скорость транспортера и мощность насоса (кроме типа APN 250 N) плавно регулируется при помощи частотного преобразователя, благодаря чему сохраняется нормальная температура и консистенция наносимой на продукт среды даже в тех случаях, когда в ней содержатся более твердые частицы. Таким образом вы получите оптимальный продукт.

Примеры продуктов
Все виды панированных продуктов из мяса, птицы, рыбы и овощей, формованные продукты, шницели, маринованные продукты для гриля или рыбное филе, наггетсы, котлеты, рыбные палочки, сырные палочки, картофельные крокеты, продукты из теста и ВАШ ПРОДУКТ.

Ширина ленты
250 мм
400 мм
600 мм
900 мм



Перейти в описание поставщика
Техническая поддержка "Русский порт"