Данная высокопроизводительная модель для автоматической обвалки частей курицы работает со скоростью до 112 анатомически разделанных бёдер, голеней или крыльев (плечевая часть крыла) в минуту.

Данная модель обеспечивает очень высокий выход продукта, до 99% правильно помещённого в горизонтальное положение продукта обваливается без поломки кости. Механическая память пропускает 38 специальных слотов (ячеек) через машину, куда оператором горизонтально укладывается продукт. Пневматическая крышка, электронные предохранители и легко заменяемые диафрагмы делают эту машину удобной для оператора.